Parmentier aux 2 confits, ça fait chic non?  Mais ne vous laissez pas berner par le nom du plat, c’est en fait simplissime! Depuis que nous passons plus de temps en France, nous avons découvert les charmes du confit de canard.  On le trouve en grosse boîte de conserve avec 2 à 5 cuisses de canard… Lire la suite Parmentier aux 2 confits