Entrée

Soupe du coureur

M. Beurre Noisette, s’est mis à la course cet automne. Ceux qui le connaissent diront que ce n’est pas vraiment son style. C’est vrai.  Moi même, je n’y croyais pas vraiment.  Au début. Tout a commencé quand ma fille de 8 ans a participé à une course relais à son école et a trouvé l’expérience désagréable,… Lire la suite Soupe du coureur

Publicité

Accompagnement·Végétarien

Épinards à la Kruazh

Cette recette me vient de chez Kruazh, un resto de Moscou qui a fermé ses portes il y a quelques temps.  J’y suis allée pour y goûter le fameux okrochka, c’est une soupe froide russe aux origines ukrainiennes.  On m’avait convaincue que c’était un incontournable de la cuisine russe et que je ne pouvais donc prétendre vivre à Moscou sans y goûter.… Lire la suite Épinards à la Kruazh